La complejidad de una receta: ligera
Tiempo de cocción: 40min
Porciones: 4
Ingredientes:
– 1 ½ kg de paleta de cerdo cortada en trozos
– 12 brochetas de bambú
– 1 pimiento verde
– 1 pimiento rojo
– 1 calabacín
– 1 cebolla roja
– Aceite de oliva virgen extra KORVEL con aroma mediterráneo
- sal
Método de cocción:
Lave bien las verduras. Córtelas en trozos y colóquelas en un tazón grande.
Añade los cubos de cerdo al bol, sazona con sal y aceite de oliva virgen extra con hierbas mediterráneas KORVEL y revuelve para combinar.
Preparar las brochetas alternando carne de cerdo y verduras.
Precaliente la parrilla a fuego medio y coloque las brochetas sobre una rejilla. Voltéelas de vez en cuando hasta que estén cocidas.
Consejo: Combina perfectamente con verduras a la parrilla o ensalada recién cortada.
¡Disfrutar!