La complejidad de una receta: medio
Tiempo de cocción: 15 min
Porciones: 4
Ingredientes:
– 1 lata de garbanzos (garbanzos), escurridos (reservar el líquido)
– 2 cucharaditas de comino molido
– 1 diente de ajo, machacado
– 1 cucharada de aceite de oliva Virgen Extra Korvel
– 1 cucharadita de sal
Metodo de cocinar:
Mezcla los garbanzos (garbanzos), la sal, el aceite de oliva, el ajo y el comino en una licuadora o procesador de alimentos.
Luego, licúa a baja velocidad, agregando gradualmente el líquido de frijoles que guardaste antes, hasta lograr la consistencia deseada.
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