La complejidad de una receta: complicado
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones: 3
Ingredientes:
– 500 g de mejillones
– 400g de salsa de tomate
– 5 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra Korvel
– ½ taza de vino tinto
– 2 cucharadas de eneldo
– 2 cucharadas de perejil
– 3 dientes de ajo picados
– 100 g de queso feta
Metodo de cocinar:
En una sartén profunda, caliente el aceite de oliva, fría el ajo, agregue la salsa de tomate con vino tinto, perejil y eneldo, guise durante 2-3 minutos.
Luego, agregue los mejillones y el queso feta, revuelva y guise por 5 minutos, revuelva 2 veces más, cocine hasta que esté listo, retire del fuego y sirva.