Olive Bread – Traditional Greek Recipe

Pan de Aceitunas – Receta Tradicional Griega

La complejidad de una receta: medio
Tiempo de cocción: 90 min
Porciones: 4

Ingredientes:
– 1kg de harina para todo uso
– 2 ½ tazas de agua tibia
– 50g de levadura
– 20 Korvel Kalamata y Aceitunas Verdes Deshuesadas en rodajas
– 2 cucharadas de hojas de tomillo fresco picadas
– 1 cucharadita de azúcar
– 3 cucharaditas de sal
– Aceite de oliva virgen extra Korvel / Aceite de oliva infundido Ellatika para ensalada griega

Metodo de cocinar:
En un tazón grande, disuelva la levadura en el agua tibia. Agregue 1/2 taza de aceite de oliva y el tomillo al tazón y luego revuelva para combinar.

Tamizar la harina, el azúcar y la sal juntos y luego agregar a la mezcla de levadura, revolviendo para combinar. Amasar la masa hasta que quede suave, y luego agregar la kamalata y las aceitunas verdes KORVEL y combinar.

Cubra el tazón y deje la masa en un área tibia durante 1 hora hasta que doble su tamaño.

Precaliente el horno a 350 ℉ / 180 ℃ y hornee durante unos 30 minutos.

¡Para un sabor extra, agregue un poco de aceite de oliva virgen extra o aceite de oliva infundido Ellatika para ensalada griega sobre el pan de aceitunas!

¡Rebana y listo para servir!