La complejidad de una receta: media
Tiempo de cocción: 40 min
Porciones: 3
Ingredientes:
– ½ kg de camarones (frescos o congelados)
– 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Korvel
– salsa de tomate
– queso feta
– 2 dientes de ajo
– 2 cucharadas de perejil
– 1 taza de ouzo
– pimienta negra molida
Método de cocción:
Lavar y salar los camarones. Poner la sartén al fuego y añadir 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Korvel.
Una vez que el aceite esté caliente, agrega los camarones y el ajo cortado por la mitad, fríe durante 1-2 minutos de cada lado, hasta que cambien de color.
Después, añade el ouzo y cuece durante 1 minuto. Después, añade la salsa de tomate con queso feta y pimienta negra molida.
Dejar cocer durante 2-3 minutos, añadir perejil picado y servir.