La complejidad de una receta: medio
Tiempo de cocción: 40 minutos
Porciones: 3
Ingredientes:
– 8 calamares
– Aceite de oliva virgen extra Korvel
– Salsa de tomate con ajo
– 1 taza de vino blanco
– Hoja de laurel, pimienta negra molida, sal
Metodo de cocinar:
Cortar los calamares en aros, calentar aceite de oliva, añadir los calamares y guisar durante 4 minutos.
Agrega el vino y después de 2 minutos, agrega la salsa de tomate con ajo, sal, pimienta y la hoja de laurel.
Guiso a fuego lento durante unos 30 minutos. Retire de la sartén y sirva.