{"product_id":"make-it-japanese-simple-recipes-for-everyone-spiral-bound","title":"Auténtica cocina casera japonesa: Recetas fáciles para todos (encuadernado en espiral)","description":"\u003ch2\u003e\n\n \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eDescubra la esencia de la cocina tradicional japonesa con 85 reconfortantes recetas que llevan el corazón de Japón a su cocina, elaboradas por el reconocido chef de BuzzFeed Tasty, Rie McClenny.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e“Las deliciosas recetas de Rie me han abierto los ojos a nuevos sabores y han reavivado mi amor por la cocina casera japonesa”. —Nobu Matsuhisa, chef y propietario de Nobu Restaurant Group\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003eAuthentic Japanese Home Cooking\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ecaptura el viaje culinario de Rie McClenny desde Japón hasta los EE. UU., mostrando cómo aprendió a crear platos conmovedores utilizando ingredientes accesibles de tiendas locales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDesde sus comienzos como cocinera casera hasta su ascenso como estrella en la serie “Make It Fancy” de BuzzFeed Tasty, Rie se inspira en las nutritivas comidas de su madre y su profundo conocimiento de las tradiciones culinarias japonesas, haciéndolas accesibles para todos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn este inspirador libro de cocina, Rie desmitifica la cocina casera japonesa, presentando una variedad de recetas reconfortantes que utilizan ingredientes fáciles de encontrar, como salsa de soja, mirin y sake. Comparte técnicas culinarias esenciales, como preparar tazones de arroz (donburi), lograr la tempura perfecta y cocinar verduras y proteínas a fuego lento a la perfección.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan\u003eCada receta está bellamente fotografiada e incluye:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e\u003cstrong\u003eVersiones innovadoras de los clásicos\u003c\/strong\u003e : abundante sopa de miso con verduras, col rizada y batatas, coliflor asada Goma-ae con aderezo de sésamo, ramen con salsa de soja fácil y lleno de sabor, y mini panqueques Okonomiyaki.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e\u003cstrong\u003eFavoritos imprescindibles\u003c\/strong\u003e : Tonkatsu de cerdo crujiente, tsukune de pollo y tofu con infusión de jengibre y Oyako Don, con tiernos muslos de pollo y huevo sobre arroz.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e\u003cstrong\u003eRecetas divertidas e interactivas\u003c\/strong\u003e para reuniones: estofado de pollo con ponzu para noches acogedoras, irresistibles gyozas con alitas crujientes y rollitos caseros para una festiva fiesta temaki.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e\u003cstrong\u003ePostres deliciosos\u003c\/strong\u003e : el clásico shortcake de fresas, el delicioso pastel de matcha para picar y los deliciosos donuts mochi de cítricos.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eYa sea que esté preparando una comida rápida entre semana o sea el anfitrión de una cena elaborada, \u003cspan class=\"a-text-italic\"\u003eAuthentic Japanese Home Cooking\u003c\/span\u003e es su guía ideal para explorar el rico mundo de sabores, ingredientes y métodos de cocina japoneses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eEsta edición encuadernada en espiral es perfecta para cocineros apasionados que desean un libro de cocina duradero, fácil de manejar y que se pueda abrir en posición horizontal para leer y cocinar sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDetalles del producto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eEditorial: \u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eClarkson Potter (24 de octubre de 2023)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdioma: Inglés\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eEncuadernación en espiral: 256 páginas\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eISBN-10: \u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e0593236351\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eISBN-13: \u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e978-0593236352\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003ePeso del artículo: 1,98 libras\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eDimensiones: 7,76 x 1,04 x 9,32 pulgadas\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lay it Flat Publishing Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49727057232149,"sku":"WT-Books-2023-11-02-PRH-15","price":44.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2698\/5493\/files\/MakeItJapanese_front.png?v=1769764162","url":"https:\/\/korvel.shop\/es\/products\/make-it-japanese-simple-recipes-for-everyone-spiral-bound","provider":"Korvel Hypermarket","version":"1.0","type":"link"}