{"product_id":"the-korean-vegan-cookbook-reflections-and-recipes-from-ommas-kitchen-spiral-bound","title":"El libro de cocina vegana coreana: Reflexiones y recetas de la cocina de Omma (encuadernado en espiral)","description":"\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJoanne Lee Molinaro ha cautivado a millones de fanáticos con The Korean Vegan Cookbook, una historia personal poderosamente conmovedora sobre el amor, la familia y la comida.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn The Korean Vegan Cookbook, Molinaro comparte una colección de sus platos coreanos favoritos, algunos tradicionales y otros reinventados, así como conmovedoras instantáneas narrativas que han dado forma a la historia de su familia.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eComo revela Joanne, a menudo le preguntan: \"¿Cómo puedes ser vegano \u003cspan class=\"a-text-italic\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ey\u003c\/span\u003e coreano?\". Después de todo, la cocina coreana es sinónimo de salsa de pescado y barbacoa. Y aunque la carne a la parrilla es común en algunos platos coreanos, los ingredientes que llenaban los bapsangs en la mesa de Joanne durante su infancia —doenjang (pasta de soja fermentada), gochujang (salsa de chile), dashima (algas marinas) y más— son completamente vegetales, increíblemente sabrosos y totalmente coreanos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlgunas de las recetas vienen directamente de su infancia:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJjajangmyun, los ricos fideos de frijoles negros coreano-chinos que comía en sus cumpleaños\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa humilde Gamja Guk, una sopa de patatas y puerros que prepara su padre.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlgunos le rinden homenaje: el pastel de chocolate y batata es una oda a los dos alimentos que salvaron la vida de su madre después de que huyó de Corea del Norte.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste libro en espiral sería el regalo perfecto para los amantes de la comida coreana. Si buscas el mejor libro vegano, Korean Vegan es una excelente opción. La versión en espiral de Korean Vegan es ideal para quienes abusan de sus libros. Nuestra encuadernación patentada permite extender el libro en posición horizontal para facilitar su lectura y manejo. Si buscas libros de cocina coreana, la versión en espiral de Korean Vegan es la solución.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDetalles del producto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: Avery (12 de octubre de 2021)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma: Inglés\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncuadernación en espiral: 336 páginas\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN-10: 0593084276\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN-13: 978-0593084274\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeso del artículo: 0,035 onzas\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDimensiones: 8,3 x 1,05 x 10,3 pulgadas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lay it Flat Publishing Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49727065751829,"sku":"JW-Books-2021-10-05-PRH-17.5","price":44.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2698\/5493\/files\/koreanvegan.jpg?v=1769764263","url":"https:\/\/korvel.shop\/es\/products\/the-korean-vegan-cookbook-reflections-and-recipes-from-ommas-kitchen-spiral-bound","provider":"Korvel Hypermarket","version":"1.0","type":"link"}