{"product_id":"american-artisan-wheat™-artisan-flour","title":"Farine Artisanale de Blé Américain™ - 50 lb","description":"\u003cp\u003eÉlevez votre pâtisserie avec la Farine Artisanale de Blé Américain™, conçue pour ceux qui apprécient la qualité. Cette farine premium non blanchie est parfaite pour créer une variété de produits de boulangerie qui ne manqueront pas d'impressionner vos clients.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFabriquée à partir de blé rouge d'hiver dur soigneusement sélectionné pour des performances optimales.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNon blanchie et sans bromate, garantissant une expérience de cuisson pure.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eContenu modéré en protéines pour une pâte forte mais douce, idéale pour les pains artisanaux et les pâtisseries.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAssez polyvalente pour les biscuits, les scones et les pâtes feuilletées.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRésultats constants avec un volume élevé et une texture uniforme pour une cuisson fiable.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eComment l'utiliser \/ Idéale pour : Cette farine est parfaite pour les boulangers professionnels cherchant à créer des pains artisanaux, des pâtisseries et d'autres produits de boulangerie. Il suffit de la substituer à la farine tout usage dans vos recettes préférées pour obtenir des résultats exceptionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eDétails :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eHumidité : 14,0 % max.\u003cbr\u003eProtéines : 11,7 % +\/- 0,2 %\u003cbr\u003eCendres : 0,50 % +\/- 0,03 %\u003c\/p\u003e","brand":"Oasis Supply Company","offers":[{"title":"5 lb","offer_id":49761082343701,"sku":"DV-142056-5lb","price":14.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"10 lb","offer_id":49761082376469,"sku":"DV-142056-10lb","price":26.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"20 lb","offer_id":49761082409237,"sku":"DV-142056-20lb","price":48.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 lb","offer_id":49761082442005,"sku":"DV-142056-50lb-BASE","price":85.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2698\/5493\/files\/1581466.jpg?v=1770233600","url":"https:\/\/korvel.shop\/fr\/products\/american-artisan-wheat%e2%84%a2-artisan-flour","provider":"Korvel Hypermarket","version":"1.0","type":"link"}