{"product_id":"tartine-bread-spiral-bound","title":"Pain Tartine (reliure spirale)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTartine — Un ouvrage de référence pour les boulangers amateurs et professionnels\u003c\/strong\u003e !\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSigné Chad Robertson, considéré par beaucoup comme le meilleur boulanger des États-Unis et copropriétaire de la boulangerie Tartine à San Francisco, ce livre est un incontournable. À 17 h, les magnifiques pains Tartine, robustes et savoureux, sortent du four. Presque chaque jour, le pain de la légendaire boulangerie Tartine de San Francisco est vendu en moins d’une heure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeule une poignée de boulangers maîtrisent les techniques mises au point par Chad Robertson :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epour lui, le pain est l’élément fondamental d’un repas, le cœur du quotidien, et chaque miche raconte l’histoire du boulanger qui l’a façonnée. Chad Robertson a développé son pain unique au cours de vingt ans d’apprentissage auprès des meilleurs artisans boulangers de France et des États-Unis, ainsi que grâce à des expérimentations dans ses propres fours. Les lecteurs seront surpris par sa simplicité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFaire son pain selon la méthode Tartine :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ vous de jouer ! Préparez ce pain vous-même. Des instructions claires et des centaines de photos étape par étape vous guident pas à pas, aux côtés de Chad, pour réaliser un pain exceptionnel et simple avec seulement de la farine, de l’eau et du sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi vous avez aimé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"a-text-bold a-text-italic\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTartine All Day\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"a-text-bold\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ed'Elisabeth Prueitt et\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"a-text-bold a-text-italic\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFlour Water Salt Yeast\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"a-text-bold\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ede Ken Forkish, vous adorerez\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"a-text-bold a-text-italic\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTartine Bread\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"a-text-bold\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDétails du produit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eÉditeur\u003c\/span\u003e :\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChronicle Books ; 32315e édition (29 septembre 2010)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Langue : anglais\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Broché : 304 pages\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e ISBN-10 : \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e0811870413\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e ISBN-13 : ‎\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e978-0811870412\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Poids de l'article :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e2,91 livres\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDimensions : \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e9 x 1,5 x 10,5 pouces\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lay it Flat Publishing Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49727047762197,"sku":"KH-Books-2023-05-22-HBG-22","price":59.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2698\/5493\/files\/TartineBread_front.png?v=1769764129","url":"https:\/\/korvel.shop\/fr\/products\/tartine-bread-spiral-bound","provider":"Korvel Hypermarket","version":"1.0","type":"link"}