Conceptos básicos de Babish: Recetas para equivocarse, volver a intentarlo y triunfar (Encuadernado en espiral)

Más de 100 recetas fáciles de seguir que te enseñan a aprender de tus errores y convertirte en un mejor cocinero, del genio culinario que creó el Universo culinario de Babish Canal de YouTube de este compañero tan esperado.

En su popularísima serie "Básicos con Babish" , la estrella de YouTube Andrew Rea, quien ha acumulado millones de suscriptores, intenta, a menudo fracasa, pero siempre enseña técnicas de cocina para cocineros de todos los niveles. Ha explicado de todo, desde cómo hacer pan jalá y muffins ingleses hasta dumplings asiáticos y tocino casero. Ahora, esas recetas clásicas y esenciales (y muchas más) se recopilan en un libro de cocina de referencia que contiene cientos de fotografías paso a paso con consejos y trucos para ayudarte a solucionar cualquier problema, desde mantequilla rota hasta pan quemado o branzino con hueso. No es solo una Biblia de cocina para una nueva generación de cocineros caseros, es una orgullosa recuperación de errores que lo alienta a aprender tanto de sus errores como de los de Andrew.

Andrew Rea lanzó Binging with Babish en YouTube en 2016, recreando y reinventando platos de programas de televisión y películas famosos inspirados en todo, desde Mad Men hasta Los Simpson. A Juego de Tronos . El libro de cocina relacionado, Binging with Babish , fue un éxito de ventas instantáneo del New York Times , y los fans de ese libro y muchos más se deleitarán con este nuevo libro de cocina que realmente les enseñará a cocinar, con el apreciado sentido del humor de Rea y su guía constante.

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