Canela en polvo

La larga y compleja historia de la canela comienza en Sri Lanka (antiguamente llamada Ceilán), donde se cultivaba originalmente antes de ser apreciada mundialmente como conservante y medicina, con un valor tan alto que a menudo se comercializaba como mercancía. (¡Se libraron guerras por el control de la fuente!). Elaborada a partir de la corteza interior del árbol tropical de canela, la rama rizada es la base tanto del polvo de cinco especias chino como del icónico pastel de manzana estadounidense.

Lata pequeña: 1,1 oz