Solución con comida: Más de 125 recetas para abordar problemas autoinmunes e inflamación: Un libro de cocina (encuadernado en espiral)

Este libro de espiral sería el regalo perfecto para los amantes de la gastronomía. Si buscas el mejor libro de cocina, Fix It with Food es una excelente opción. Su versión en espiral es ideal para quienes usan sus libros con frecuencia. Nuestra encuadernación patentada te permite extenderlo completamente para facilitar su lectura y manejo. Si buscas libros de cocina para enfermedades autoinmunes para personas con artritis o con poco espacio en la encimera, la versión en espiral de Fix It with Food es la mejor opción.

 
Cuando Michael Symon descubrió que tenía artritis reumatoide y lupus externo, sospechó que lo que comía, o dejaba de comer, podía influir significativamente en sus niveles de inflamación y en cómo se sentía. Así que se comprometió a un "reinicio" alimenticio en The Chew : nada de carne roja, harina blanca, azúcar, lácteos ni alcohol.
 
Michael usó las redes sociales para compartir su experimento con sus fans y quedó impactado por el resultado: tras completar el reinicio, se sintió de maravilla. Descubrió que los lácteos, el azúcar y las harinas procesadas son sus desencadenantes alimenticios, y que al evitarlos, su inflamación prácticamente desapareció.
 
Michael ideó más de 125 recetas para saciar sus antojos sin irritar su cuerpo, incluyendo pollo asado con jengibre y chile, macarrones con queso sin lácteos, espagueti de calabaza con pesto de rúcula y crujiente de avena con manzana y cereza, entre muchas otras. Ahora, por primera vez, comparte estas recetas, así como una guía para identificar tus desencadenantes alimentarios y crear un plan de alimentación que se adapte a cualquier ingrediente que te cause malestar, para que tú también puedas disfrutar de una comida increíble sin sacrificar tu salud.

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