La Biblia de la Repostería de Mary Berry (Revisada y Actualizada): Con más de 250 recetas nuevas y clásicas (Encuadernación en espiral)

La leyenda de la repostería Mary Berry, jueza desde hace mucho tiempo de The Great British Baking Show , presenta esta edición revisada y actualizada de su influyente libro de repostería, que incluye 250 recetas, incluidos 20 horneados completamente nuevos, fotografías actualizadas y medidas americanizadas.

La Biblia de la Repostería de Mary Berry lleva más de una década deleitando a los reposteros caseros con recetas deliciosas, sencillas y fiables. Ahora, la reina de la repostería británica aporta sus consejos directos y su experiencia a esta edición completamente revisada de clásicos horneados. Su colección más grande hasta la fecha también incluye 20 recetas nuevas y fotografías deliciosas.

Los lectores también estarán encantados de descubrir que muchas de sus preciadas recetas se han actualizado y simplificado para adaptarse a las necesidades y gustos de los panaderos caseros de hoy. Y, como siempre con las recetas infalibles de Mary Berry, ¡no habrá bases empapadas!

Detalles del producto

Editorial: Clarkson Potter; Edición revisada (9 de mayo de 2023)
Idioma: Inglés
Encuadernación en espiral (tapa dura): 416 páginas
ISBN-10 : 0593578155
ISBN-13: ‎ 978-0593578155
Peso del artículo: 2,95 libras
Dimensiones: 7,7 x 1,15 x 9,99 pulgadas