Mostaza en polvo

La versión seca y molida de la semilla de mostaza amarilla, el polvo de mostaza, se mezcla con vinagre o agua para elaborar la mostaza amarilla clásica. (Puedes agradecerle a un inventor de la Feria Mundial de San Luis de 1904 por crear lo que untamos en los perritos calientes). Pero pensarlo solo como un condimento es una falta de visión. Este polvo finamente molido combina de maravilla con salsas de queso y platos de carne cocinados a fuego lento.

Lata pequeña: 1,1 oz