Pan navideño vegano sin pavo asado

Este asado no es un ave común y corriente : es un plato principal totalmente vegetal y lleno de sabor, ideal para las fiestas y para cualquier ocasión. Con su textura sustanciosa y su sabroso condimento, este asado aporta un toque festivo a cualquier mesa vegana o vegana.

Empieza mezclando y horneando el pan, y aprovecha el tiempo del horno para preparar las guarniciones. Cúbrelo con salsa de champiñones (o la que prefieras), córtalo en rebanadas y sirve. La cena está lista en aproximadamente una hora: sencilla, saciante y perfecta para celebrar.

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Ingredientes

Finos de soja (soja texturizada no transgénica), harina de garbanzos,
Condimento sin pollo* (harina de yuca*, sal marina, levadura nutricional*, cebolla en polvo*, pimentón*, ajo granulado*, cúrcuma*, hojuelas de perejil*, semillas de apio*, ajedrea molida (de verano) , albahaca molida , romero*, tomillo*, orégano*, mejorana*, salvia frotada*),
Copos de levadura nutricional, azúcar de coco, salmuera, romero, tomillo.
*Ingredientes orgánicos

Cómo prepararse

1. Precaliente el horno a 375°F .

2. Vierta el contenido de la bolsa en un recipiente grande.

3. Añade 2,5 tazas de agua hirviendo y mezcla bien.

4. Dejar reposar 5 minutos .

5. Cubre un molde para pan con papel pergamino o rocíalo con aceite de cocina.

6. Añade la mezcla a la sartén y alisa la parte superior.

7. Tapar y hornear durante 45 minutos .

8. Dejar reposar 10–15 minutos antes de cortar.

Consejo: prepare con anticipación y recaliente cuando sea necesario.
Sirva con salsa de champiñones o la salsa de su elección.
Rinde 8 porciones.