Barra de chocolate negro orgánico Belice 70%

El primer chocolate de Maine, elaborado con granos de cacao y barra

Chocolate negro Belice 70%: Rico en sabor con un final suave y satisfactorio.

Certificado orgánico por MOFGA

Ingredientes: Granos de cacao orgánico, azúcar de caña orgánica.

Hechos

Algunos sostienen que Belice es la "Cuna del Chocolate". Existe amplia evidencia antropológica de que la civilización maya consumía chocolate para beber hace más de 2600 años. El Belice de hoy... Los granos de cacao son cultivados por más de 350 familias de pequeños productores de cacao con certificación orgánica en el distrito de Toledo, la mayoría de ellos indígenas maya q'eqchi' y mopán. Estos productores cuentan con el apoyo de Maya Mountain Cacao, una fuente de comercio directo fundada en 2010, que opera una finca piloto de 24 hectáreas para la investigación y capacitación en las mejores prácticas para aumentar el rendimiento y la calidad del cacao.