El mundo de la barbacoa de Rodney Scott: Cada día es un buen día: Un libro de cocina (encuadernado en espiral)

El mundo de la barbacoa de Rodney Scott es una historia inspiradora que habla de cómo la esperanza, el trabajo duro y mucho optimismo construyeron una rica celebración de su herencia y de una barbacoa inolvidable.

En este libro de cocina, coescrito por la galardonada escritora Lolis Eric Elie, Rodney revela lo que hace que su pavo ahumado en pozo, sus costillas a la parrilla, sus alitas de pollo ahumadas, sus hush puppies, su pudín de banana de Ella y su galardonado cerdo entero sean tan especiales.

Además, sus recetas te permiten lograr estos sabores especiales tú mismo, ya seas un experto en barbacoas o un principiante. Desde los pormenores de cómo construir tu propia parrilla hasta conmovedores ensayos sobre las costumbres y tradiciones gastronómicas de Carolina del Sur, este libro de cocina, con fotografías impresionantes, es la referencia definitiva para la barbacoa.

También es una poderosa obra narrativa. En esta historia de éxito estadounidense moderna, Rodney detalla cómo se abrió camino desde el pequeño pueblo donde trabajaba para su padre en los campos de tabaco y en el ahumadero, hasta los sacrificios que hizo para impulsar el negocio familiar y las difíciles decisiones que tomó para emprender su propio camino en Charleston.

Este libro encuadernado en espiral sería el regalo perfecto para los amantes de la barbacoa. Si buscas el mejor libro sobre parrilladas, Rodney Scott's World of BBQ es una excelente opción. La versión en espiral de Rodney Scott's World of BBQ es ideal para quienes usan sus libros con frecuencia. Nuestra encuadernación patentada te permite extenderlo completamente para facilitar su lectura y manejo. Si buscas libros sobre barbacoa, Rodney Scott's World of BBQ es la opción ideal.

Detalles del producto