Kit de inicio de 4 productos para hornear dulces

Clavo en polvo (61 g): Es versátil y se puede usar en diversas aplicaciones culinarias. Se encuentra comúnmente en mezclas de especias para hornear, como galletas de jengibre, pasteles de calabaza y pasteles especiados. También aporta intensidad a platos salados, como guisos, currys y adobos. El clavo en polvo se puede usar para aromatizar bebidas como vino caliente, sidra y té chai. Su intenso sabor hace que una pequeña cantidad sea suficiente, por lo que se usa con moderación para conferirle su sabor distintivo.

Canela en polvo (61 g): es increíblemente versátil y se usa ampliamente en cocina y repostería. Es un ingrediente clave en muchas recetas dulces, como galletas, pasteles y magdalenas, así como en bebidas especiadas como el chocolate caliente, el té chai y el vino caliente. En platos salados, se puede usar en mezclas de especias para currys, guisos y carnes asadas, añadiendo un toque cálido y aromático al sabor. También se puede espolvorear sobre avena, yogur o fruta fresca para darle un toque extra de sabor.

Pimienta de Jamaica en Polvo (72 g): Es una especia versátil que se utiliza tanto en recetas dulces como saladas. En repostería, se suele incluir en mezclas de especias para galletas, pasteles, tartas y pasteles, aportando un sabor cálido y aromático. También se usa comúnmente en platos salados como guisos, sopas y adobos, donde su complejo perfil de sabor puede realzar la riqueza del plato. La pimienta de Jamaica en polvo se puede usar en aliños para carnes y en encurtidos. Es un ingrediente clave en muchos platos caribeños y de Oriente Medio, aportando un sabor cálido y distintivo.

Nuez moscada en polvo (75 g): es muy versátil y se utiliza en una amplia gama de aplicaciones culinarias. Se suele añadir a productos horneados como pasteles, galletas, tartas y natillas, donde complementa sabores como la canela, el clavo y la vainilla. En platos salados, la nuez moscada puede realzar el sabor de sopas, guisos, salsas y carnes, aportando un toque cálido y aromático. También se utiliza en mezclas de especias para platos como el curry y se puede espolvorear en bebidas como el ponche de huevo, el chocolate caliente o el café para un toque extra de sabor.