El placer de destilar en casa: La guía definitiva para elaborar tu propio vodka, whisky, ron, brandy, aguardiente casero y más (Serie El placer de destilar) (Espiral)
Descripción del Producto
La guía completa para destiladores principiantes e intermedios. ¡Prepara tu propia cerveza en casa!
“Si va a invertir aproximadamente $100 para obtener un equipo básico y un kit de recetas, entonces deberá asegurarse de que su primer lote se prepare correctamente”. –Rick Morris, HowBrewBeer
La alegría de la destilación casera cubre casi todas las facetas de la destilación:
- Instrucciones paso a paso para los diferentes procesos, desde el cubo hasta la botella.
- La diferencia entre los tipos de espíritus y cómo producir cada uno
- Qué es la levadura, qué hace y cómo garantizar una fermentación fuerte y completa
- Qué es la destilación y conceptos erróneos comunes sobre el proceso
- Aspectos legales en torno a la destilación de alcohol en casa
- Filtrado de carbón: cuándo es necesario, cuándo filtrar y por qué filtrar
- Dar sabor y añejar sus bebidas espirituosas
- Mantener la seguridad en primer lugar al trabajar con materiales inflamables, como el etanol.
- Estilos de levadura y requerimientos nutricionales
- Diferentes métodos de destilación y equipos.
- Proceso de post-destilación
- ¡Y, por supuesto, recetas de bebidas divertidas! (¡Prueba el Mudslide o el Cherry Bomb!)
El autor Rick Morris, quien lleva más de 25 años vendiendo equipos de destilación, incluye incluso sus propias recetas para diferentes tipos de licores y bebidas. Al aprender no solo cómo destilar, sino también qué sucede en cada paso y por qué es necesario, los lectores contarán con la información necesaria para experimentar con sus propios licores y crear sus propias recetas. Fácil de entender incluso para quienes se inician en la destilación, The Joy of Home Distilling se convertirá sin duda en su recurso predilecto para la destilación.
Si busca el mejor libro de cocina para quienes están aprendiendo a destilar, "El Placer de la Destilación Casera" es una excelente opción. Su versión en espiral es ideal para quienes usan sus libros con frecuencia. Nuestra encuadernación patentada permite extender el libro en posición horizontal para facilitar su lectura y manejo. Si busca recetas de destilación, la versión en espiral es la mejor opción.
Detalles del producto
- Editorial : Skyhorse; Edición ilustrada (21 de octubre de 2014)
- Idioma : Inglés
- Encuadernado en espiral: 224 páginas
- ISBN-10 : 1629145866
- ISBN-13 : 978-1629145860
- Peso del artículo: 2,31 libras
- Dimensiones : 6 x 0,7 x 9 pulgadas
Have a question?
El placer de destilar en casa: La guía definitiva para elaborar tu propio vodka, whisky, ron, brandy, aguardiente casero y más (Serie El placer de destilar) (Espiral)