Superalimentos tóxicos: cómo la sobrecarga de oxalato te enferma y cómo mejorar (Spiral Bound)

Un reconocido educador en nutrición revela cómo los alimentos que usted consume para mantenerse saludable podrían estar enfermándolo.

Si llevas una dieta saludable y aún sufres de fatiga, inflamación, ansiedad, lesiones recurrentes o dolor crónico, el problema podría estar en tus espinacas, almendras, boniatos y otros alimentos vegetales de confianza. Y la clave para una salud radiante podría ser dejar de consumir estos supuestos superalimentos.

Tras décadas de padecer problemas de salud crónicos, la educadora en nutrición Sally K. Norton, MPH, descubrió que los culpables eran las toxinas químicas llamadas oxalatos, presentes en su dieta "saludable" y rica en plantas orgánicas. Norton expone cómo nuestras dietas modernas están sobrecargadas de oxalatos y ofrece soluciones innovadoras, como:

• Un programa completo respaldado por investigaciones para revertir de forma segura su carga de oxalato
• Gráficos completos y recursos sobre alimentos que se deben evitar y mejores alternativas.
• Orientación para mejorar su energía, optimizar el estado de ánimo y el rendimiento cerebral y encontrar un verdadero alivio del dolor crónico.

En esta innovadora guía, Norton revela que el dicho popular de "comer más plantas" puede ser engañoso. Los superalimentos tóxicos ofrecen a quienes buscan una vida saludable la oportunidad de obtener más energía, un rendimiento cerebral óptimo, un envejecimiento saludable y un verdadero alivio del dolor crónico.

Detalles del producto

Editorial: Rodale Books (3 de enero de 2023)
Idioma: Inglés
Encuadernación en espiral (rústica): 384 páginas
ISBN-10 : 0593139585
ISBN-13: ‎ 978-0593139585
Peso del artículo: 1,01 libras
Dimensiones: 6,1 x 1,04 x 9,12 pulgadas