La complexité d'une recette : moyenne
Temps de cuisson : 30 min
Portions : 4
Ingrédients:
– 1 kg de filets de poisson de votre choix
– ½ tasse de farine
– KORVEL Huile d'olive extra vierge aux herbes méditerranéennes
- sel
Mode de cuisson :
Mélanger la farine et le sel dans un grand bol et tremper les filets de poisson dans le mélange.
Dans une grande poêle, versez l'huile d'olive extra vierge KORVEL aux herbes méditerranéennes et faites chauffer à feu moyen.
Faites frire les filets de poisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer les filets du feu et les déposer sur du papier absorbant. Laisser reposer 2 minutes avant de servir.
Astuce : Se marie parfaitement avec des légumes fraîchement coupés
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