La complexité d'une recette : moyenne
Temps de cuisson : 40 min
Portions : 3
Ingrédients:
– 8 calamars
– Huile d’olive extra vierge Korvel
– Sauce tomate à l’ail
– 1 tasse de vin blanc
– Feuille de laurier, poivre noir moulu, sel
Mode de cuisson :
Coupez les calamars en rondelles, faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez les calamars et laissez mijoter 4 minutes.
Ajoutez le vin et après 2 minutes, ajoutez la sauce tomate avec l'ail, le sel, le poivre et la feuille de laurier.
Laisser mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes. Retirer de la poêle et servir.