La complexité d'une recette : moyenne
Temps de cuisson : 25 min
Portions : 4
Ingrédients:
– 500gr de tagliatelles
– 25 g de feuilles de basilic
– 4 cuillères à soupe de pignons de pin
– 50 g de parmesan
– 1 gousse d’ail râpée
– Huile d'olive extra vierge Korvel
– Sel, poivre noir grossièrement moulu
Mode de cuisson :
Mettre le basilic, les pignons de pin, le parmesan, l'ail, l'huile d'olive vierge extra, le sel et le poivre dans un robot culinaire. Mixer jusqu'à obtenir une consistance plus épaisse.
Faites cuire les tagliatelles en suivant les instructions sur l'emballage. Après les avoir égouttées, mélangez-les avec le pesto et répartissez-les uniformément dans 4 assiettes.
Pour plus de saveur, ajoutez du parmesan râpé, des feuilles de basilic frais et quelques gouttes d'huile d'olive vierge extra Korvel. Servez immédiatement.
Apprécier!