101 plats asiatiques à cuisiner absolument avant de mourir : découvrez un nouveau monde de saveurs grâce à des recettes authentiques (reliure spirale)

Découvrez un univers de saveurs inédites avec 101 plats asiatiques à cuisiner absolument avant de mourir — un livre de cuisine asiatique de premier ordre signé Jet Tila.

De son enfance dans une famille thaï-chinoise à son statut de chef célèbre et de juge de l'émission Cutthroat Kitchen , Jet partage des décennies d'expérience dans ce livre de cuisine dynamique, Jet Tila.

Ce livre de cuisine au wok , qui contient 101 recettes emblématiques, comprend :

• Travers de porc coréens grillés au Coca-Cola
• Nouilles ivres
• Curry de bœuf Panang
• Sandwichs Banh Mi
• Cabillaud noir rôti au miso
• Sriracha faite maison

Grâce à des conseils de chef sur les techniques, les saveurs et l'histoire de la cuisine, ce livre de recettes facile à suivre vous permet de recréer l'expérience d'un restaurant chez vous. De plus, c'est un choix savoureux pour tous ceux qui recherchent un livre de recettes saines, riches en ingrédients frais et colorés.

Il est temps de faire chauffer votre wok — à la Jet Tila !

Si vous cherchez le meilleur livre de cuisine asiatique, « 101 plats asiatiques à cuisiner absolument » est un excellent choix. La version à spirale est idéale pour une utilisation régulière. Grâce à sa reliure exclusive, ce livre s'ouvre à plat pour une lecture et une manipulation plus aisées.

Détails du produit

• Éditeur : Page Street Publishing ; Édition illustrée (27 juin 2017)
  
• Langue : anglais
  
• Reliure spirale : 192 pages
  
• ISBN-10 : 1624143822
  
• ISBN-13 : 978-1624143823
  
• Poids de l'article : 1,22 livre
  
• Dimensions : 8 x 3,35 x 9 pouces