Albasa Moi Moi Mix – Authentique pudding aux haricots nigérian

Préparez chez vous le Moi Moi , ce grand classique nigérian si apprécié – un délicieux pudding de haricots cuit à la vapeur – grâce au mélange Albasa Moi Moi . Composé à 100 % de haricots décortiqués , d'épices aromatiques et d'assaisonnements, ce mélange facile à préparer est sans gluten et sans agents de remplissage ni additifs.

• Pur et sain – 100 % de haricots décortiqués avec épices et assaisonnements, sans agents de remplissage ni additifs.

• Sans gluten et savoureux – Naturellement nutritif, riche en saveurs traditionnelles nigérianes.

• Préparation simple – Il suffit d'ajouter de l'huile et de l'eau, puis de cuire au four ou à la vapeur pour obtenir un accompagnement ou un plat principal savoureux.

Instructions pour la cuisson au four

1. Mélanger un sachet de préparation pour Moi Moi Albasa avec ¼ de tasse d'huile et 4 tasses d'eau. Couvrir et laisser reposer pendant 2 heures.

2. Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Graisser deux moules à cupcakes et les placer sur une plaque de cuisson.

3. Remplir les moules aux ¾, recouvrir légèrement de papier aluminium.

4. Ajoutez environ 2 tasses d'eau chaude sur la plaque et faites cuire au four pendant 35 à 40 minutes.

Ingrédients : Haricots à œil noir, poudre d'oignon, bouillon de poulet (sel, chlorure de potassium, amidon de maïs, poudre de poulet, arôme naturel, dioxyde de silicium, graisse de poulet, guanylate disodique, inosinate disodique, maltodextrine, persil, acide citrique, curcuma, paprika), poivrons, sel, poudre d'ail, poudre de tomate, poudre de crevettes, noix de muscade.