Préparation pour soupe aux légumes Albasa – Repas familial nigérian authentique

Apportez à votre table une saveur riche et authentique avec le mélange pour soupe aux légumes Albasa , un mélange complet prêt à cuisiner composé d'épinards séchés, d'écrevisses, d'épices et d'assaisonnements.

• Complet et pratique – Ajoutez de l'eau, de l'huile et la viande de votre choix pour un repas familial copieux.

• Pur et sain – Sans conservateurs, agents de remplissage ni additifs.

• Pour une famille de cinq personnes – Un goût nigérian authentique, simplifié pour les cuisines occupées.

Instructions de cuisson

1. Dans une casserole moyenne, mettre 900 g de bœuf à ragoût, ½ cuillère à café de sel, 1 cube de bouillon Knorr et 250 ml d'eau. Laisser mijoter jusqu'à ce que le bœuf soit tendre et que l'eau soit presque entièrement évaporée.

2. Retirez la viande et réservez-la. Ajoutez le reste de l'eau (5½ à 6 tasses) et ¾ de tasse d'huile de palme ou d'olive dans la casserole et portez à ébullition.

3. Incorporez un sachet de préparation pour soupe aux légumes Albasa. Couvrez et laissez cuire 4 minutes.

4. Ajoutez la viande et 500 g de poisson fumé ou de crevettes. Mélangez et laissez cuire encore 4 minutes. Servez chaud.

Ingrédients : Épinards déshydratés, bouillon de poulet (sel, chlorure de potassium, poudre de poulet, arôme naturel, dioxyde de silicium, graisse de poulet, guanylate disodique, inosinate disodique, maltodextrine, persil, acide citrique, curcuma, paprika), poudre de crevettes, poudre d'oignon, poivre.