Poivron rouge doux Bagdat 140 g (4,9 oz) – Épice douce et savoureuse

Le poivron rouge doux de Bagdat apporte une douce saveur sucrée et une couleur rouge éclatante qui rehausse de nombreux plats. Soigneusement séchés au soleil, les poivrons sont finement moulus afin de préserver leurs huiles naturelles et leur riche arôme terreux – idéal pour apporter une touche de chaleur sans piquant.

Incorporez-en dans les soupes, les ragoûts et les sauces, mélangez-le à des marinades et des mélanges d'épices, ou saupoudrez-en les légumes rôtis, les pommes de terre et les œufs pour une touche de couleur. Son goût doux et légèrement fruité en fait un ingrédient polyvalent et indispensable dans la cuisine méditerranéenne, moyen-orientale et de tous les jours.