Bols : Recettes vibrantes aux possibilités infinies (Reliure spirale)
Description du produit
Une façon saine et personnalisable de cuisiner tous les jours avec 75 recettes complètes en bols et des bases, garnitures et sauces à combiner à votre guise !
Envie de cuisiner des dîners plus sains et sans stress, d'améliorer vos déjeuners et de trouver des repas que vous pouvez préparer à l'avance ? Les bols sont faits pour vous ! L'avantage de composer un repas dans un bol, c'est sa polyvalence. Ce livre vous aide à créer 75 bols originaux qui combinent une multitude de saveurs et de textures, du bol « Récolte » au bol de quinoa au porc mojo, tout en simplifiant la préparation pour un résultat simple et ludique.
Par où commencer ? Choisissez votre base – nous proposons des chapitres sur les céréales, les nouilles, les légumes verts et les bouillons – puis explorez des options aussi variées que le poke bowl au thon poêlé, le bol de riz frit vert, le bol de nouilles de courgettes au poulet et aux épices indiennes et le pho vietnamien au bœuf. Les ingrédients d’une même recette sont souvent interchangeables ; si vous avez des céréales précuites ou un poulet rôti, vous pouvez facilement les intégrer. (Conseil déjeuner : la plupart des ingrédients des bols peuvent être préparés la veille et transportés.)
Envie d'improviser ? Découvrez notre section « Bases des bols » qui propose 100 ingrédients, du pilaf de quinoa aux rubans de carottes marinées express. Notre sauce tzatziki à la betterave, pleine de saveurs, ou notre croquant aux graines salées pourraient bien être la touche finale parfaite pour transformer votre bol improvisé en un plat d'exception. De plus, tout peut être préparé à l'avance et conservé. Vous recherchez un repas végétarien, végétalien ou sans gluten ? Vous trouverez ici de nombreuses options, ainsi que les informations nutritionnelles complètes de chaque recette.
Si vous cherchez le meilleur livre de recettes pour préparer des repas sains à l'avance, Bowls est un excellent choix. La version à spirale est idéale pour ceux qui consultent régulièrement leurs livres. Notre reliure exclusive permet une ouverture à plat pour une lecture et une manipulation plus aisées.
Détails du produit
- Éditeur : America's Test Kitchen ; édition illustrée (17 décembre 2019)
- Langue : Anglais
- Reliure spirale : 256 pages
- ISBN-10 : 1945256974
- ISBN-13 : 978-1945256974
- Poids de l'article : 1,99 livre
- Dimensions : 8,12 x 0,78 x 9,87 pouces
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