Codex des cocktails : Fondements, formules, évolutions (reliure spirale)

Ce livre à spirales est le cadeau idéal pour les amateurs de cocktails. Si vous cherchez le meilleur livre de cocktails, Cocktail Codex est un excellent choix. La version à spirales est parfaite pour ceux qui utilisent leurs livres de manière intensive. Notre reliure exclusive permet une ouverture à plat pour une lecture et une manipulation plus aisées. Si vous cherchez un livre de cocktails adapté aux personnes souffrant d'arthrite ou disposant d'un espace réduit, la version à spirales de Cocktail Codex est la solution idéale.

« Il n'existe que six cocktails. » C'est ce qu'affirment Alex Day, Nick Fauchald et David Kaplan, les visionnaires à l'origine du bar à cocktails artisanaux emblématique Death & Co. Dans Cocktail Codex , ces experts dévoilent pour la première fois leur approche étonnamment simple de l'art du cocktail : les « recettes de base », six modèles facilement identifiables (et mémorisables !) qui englobent tous les cocktails : l'Old Fashioned, le Martini, le Daiquiri, le Sidecar, le Whisky Highball et le Flip. Une fois les tenants et les aboutissants de chaque « famille » assimilés, vous comprendrez pourquoi certains cocktails fonctionnent et d'autres non, quand secouer et quand remuer, ce que vous pouvez omettre et par quoi vous pouvez substituer en cas d'ingrédients manquants, pourquoi vous appréciez certains cocktails et vers quels types de boissons vous tourner – ou en inventer – si vous souhaitez explorer de nouvelles saveurs.

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