Se soigner par l'alimentation : des repas faciles à préparer : des recettes simples et délicieuses pour toutes les personnes souffrant de maladies auto-immunes et d'inflammation : un livre de cuisine (reliure spirale)

Plus de 120 recettes simples et délicieuses pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner afin de vous aider à gérer vos problèmes auto-immuns tout au long de la journée, ainsi qu'un tout nouveau programme de réinitialisation de 10 jours et 30 recettes pour identifier vos déclencheurs alimentaires, par l' auteure à succès du New York Times de Fix It with Food.

Durant les premiers mois de 2020, Michael Symon publiait religieusement chaque jour sur Instagram des « Symon Dinners » pour aider ses abonnés à composer des repas variés et amusants avec les ingrédients de leurs placards. L'accueil fut si enthousiaste et sa communauté si fidèle que la création d'un livre de recettes pour des petits-déjeuners, déjeuners et dîners simples en semaine devint sa priorité. Dans Fix It with Cuisine : Des repas faciles à préparer , Michael propose une collection de plus de 120 recettes saines qui combinent des plats simples pour les jours de semaine chargés et des repas qui ciblent les déclencheurs auto-immuns.

Les chapitres sont organisés selon le type d'aliment déclencheur que vous cherchez à éviter, par exemple sans viande, sans produits laitiers et sans farine. Si vous ne savez pas quels sont vos aliments déclencheurs, la cure de dix jours vous aidera à identifier ceux à éviter. Après cette cure, Michael vous donnera des conseils pour réintégrer progressivement les aliments dans votre alimentation.

Grâce aux retours de ses lecteurs, Michael a constaté que la plupart des personnes ayant utilisé son premier livre n'avaient pas besoin de quatre portions ; elles souhaitaient simplement de quoi préparer deux repas. C'est pourquoi, dans * Every Meal Easy*, toutes les recettes principales permettent de préparer deux repas, ou un repas avec des restes. Et comme il arrive parfois de cuisiner pour un grand nombre de personnes, Michael propose des conseils pratiques pour doubler les recettes si nécessaire.

Les lecteurs trouveront également une liste de ses 30 ingrédients anti-inflammatoires préférés à toujours avoir sous la main, ainsi qu'une liste de substitution d'ingrédients, de sorte que si vous n'avez pas de chou frisé ou de haricots noirs, vous pouvez les remplacer par ce que vous avez dans votre réfrigérateur ou votre garde-manger.

Avec la voix encourageante de Michael et ses recettes flexibles, « Fix It with Food : Every Meal Easy » est un ouvrage indispensable pour tous ceux qui cherchent à se sentir mieux sans compromettre une alimentation saine.

Ce livre à spirales est le cadeau idéal pour les passionnés de cuisine. Si vous cherchez les meilleures recettes pour friteuse, « Joshua Weissman : Un livre de cuisine sans compromis » est un excellent choix. La version à spirales est parfaite pour ceux qui utilisent leurs livres sans ménagement. Notre reliure exclusive permet une ouverture à plat pour une lecture et une manipulation plus aisées. Si vous cherchez des livres sur la friture, optez pour la version à spirales de « Joshua Weissman : Un livre de cuisine sans compromis ».

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