Mélange pour pain de viande végétalien savoureux - Ce n'est pas un pain de viande

Transformez vos repas avec notre préparation pour pain de viande végétalien savoureux, une alternative délicieusement consistante, sans viande et riche en ingrédients sains. Idéale pour ceux qui recherchent un repas végétal savoureux, cette préparation est facile à préparer et offre un résultat impeccable.

Préparez simplement le pain de viande végétarien et, pendant sa cuisson, concoctez vos accompagnements préférés. En une heure seulement, vous aurez un délicieux repas prêt à servir qui plaira à tous.

Ingrédients clés

• Huiles de soja non OGM
• farine de pois chiches
• Dés d'oignon
• poudre de champignons shiitake
• Poudre de tomate
• levure nutritionnelle
• sucre de coco
• Sel véritable, paprika, ail granulé, origan, poivre de Cayenne

Instructions de préparation

Pour préparer votre pain de viande, préchauffez votre four à 190 °C (thermostat 6). Dans un grand bol, mélangez la préparation avec 625 ml d'eau bouillante en remuant bien. Laissez reposer 5 minutes. Préparez un moule à cake en le tapissant de papier sulfurisé ou en le graissant. Versez la préparation dans le moule, lissez la surface, couvrez et enfournez pendant 45 minutes. Laissez refroidir 10 à 15 minutes avant de servir.

Ce mélange peut également être préparé à l'avance et réchauffé au besoin, ce qui en fait une option pratique pour les soirs de semaine chargés.

Variante de boulettes de viande :
Pour une variante originale, façonnez la préparation en boulettes de 2,5 cm de diamètre et faites-les cuire sur une plaque huilée ou recouverte de papier sulfurisé à 135 °C (275 °F) pendant 20 à 25 minutes. Ces boulettes sont parfaites pour les sandwichs, les spaghettis ou tout autre plat créatif qui vous passe par la tête !