Café biologique Guatemala Huehuetenango

Découvrez les saveurs exquises de notre café biologique Guatemala Huehuetenango, provenant de l'Association des producteurs de café spéciaux de Huehuetenango (ASOPCE). Ce café de qualité supérieure est un véritable reflet du dévouement et de l'artisanat des agriculteurs locaux qui le cultivent dans les terrains accidentés de Huehuetenango.

• Origine : Cultivé dans les hautes altitudes de Huehuetenango, Guatemala.
• Profil de saveur : Notes délicieuses de chocolat, caramel et agrumes.
• Transformation : Entièrement lavé et séché au soleil pour une rétention optimale des saveurs.
• Variétés : Un mélange de Bourbon, Catuai, Caturra, Pache et San Ramon.
• Certification : 100 % biologique, garantissant un choix durable.

Ce café est idéal pour des méthodes de préparation telles que le filtre et l'Aeropress, vous permettant de profiter de ses riches saveurs à tout moment de la journée. Parfait pour les amateurs de café à la recherche d'une expérience premium, il offre un goût bien équilibré qui est à la fois satisfaisant et rafraîchissant.

Détails :
Origine : Guatemala
Ferme : Association des producteurs de café spéciaux de Huehuetenango (ASOPCE)
Récolte : Décembre-Avril
Altitude : 1350-2050 masl
Certifications : Biologique