Stratas Alpine Soy Flex Icing Shortening - 2,5 à 50 lb

Élevez vos créations de pâtisserie avec le shortening à glaçage haute teneur en matières grasses Stratas Alpine Soy Flex. Ce shortening premium est fabriqué à partir d'huile de soja cultivée en Amérique, sans gras trans, garantissant une texture soyeuse et crémeuse qui offre un glaçage léger et aéré pour tous vos produits de boulangerie.

• Shortening à glaçage brillamment blanc et sans gras trans.
• Fabriqué à partir de soja cultivé en Amérique sans huiles tropicales.
• Texture constamment lisse et crémeuse dans chaque lot.
• Stabilité de température polyvalente garantissant que les glaçages restent légers et conservent leur forme.
• Idéal pour créer un beurre crémeux blanc impeccable sur les gâteaux, cupcakes, biscuits et pâtisseries.

Ce shortening à glaçage est parfait pour une variété d'applications, des gâteaux de mariage aux douceurs quotidiennes. Utilisez-le pour préparer de délicieux beurres crémeux, glaçages et garnitures qui impressionneront vos clients et élèveront votre pâtisserie.

Détails : Disponible en tailles allant de 2,5 lb à 50 lb. La taille de 50 lb arrive dans son emballage d'origine, tandis que toutes les autres tailles sont reconditionnées pour plus de commodité.