Le livre de recettes du repas éternel : Restes AZ (Reliure spirale)

Le recueil de recettes simples, de A à Z, de l'auteure primée Tamar Adler, est une source d'inspiration. Économiques, respectueuses de l'environnement et utilisant toutes sortes de restes, il est parfait pour un repas en solo ou pour nourrir toute la famille.

Le gaspillage alimentaire est un problème majeur aujourd'hui : près de 40 % des aliments que nous achetons finissent à la poubelle. La plupart d'entre nous peinent à consommer tous leurs achats, et face aux restes, c'est une autre histoire. C'est là que Tamar Adler intervient : son expertise culinaire réside dans sa capacité à trouver de délicieuses façons de réutiliser les restes. Qu'il s'agisse de pommes de terre ou de viande en trop, d'écorces d'agrumes ou de riz froid, de quelques olives en bocal ou d'un morceau de fromage, elle a toujours une solution appétissante.

Dans son ouvrage « The Everlasting Meal Cookbook » , elle propose plus de 1 500 idées simples et créatives pour utiliser presque tous les restes, en précisant le temps de préparation de chaque recette. Vous pouvez désormais transformer un burrito rassis en riz frit pour le déjeuner, ou des beignets rassis en pudding au pain. Ces recettes savoureuses et inspirantes ne nécessitent aucune mesure précise, faisant de ce livre une ressource précieuse lorsque votre cuisine déborde de restes et que vous manquez d'inspiration pour les prochains repas.

Classé par ordre alphabétique et regorgeant d'aliments de toutes sortes — de la compote de pommes aux truffes, en passant par les miettes de chips et le chou —, ce guide complet permet de le feuilleter facilement et de trouver une utilité à tous les types d'aliments inutilisés.

Des recettes judicieuses, économiques et toujours délicieuses, tirées du livre de cuisine An Everlasting Meal. vous permet de préparer des repas avec économie et élégance, ce qui en fait une ressource essentielle pour tout cuisinier amateur.

Si vous cherchez le meilleur livre de cuisine, « The Everlasting Meal Cookbook » est un excellent choix. La version à spirale est idéale pour ceux qui utilisent leurs livres de manière intensive. Grâce à sa reliure exclusive, ce livre s'ouvre à plat pour une lecture et une manipulation plus aisées. Si vous cherchez un livre de cuisine, optez pour la version à spirale de « The Everlasting Meal Cookbook ».

Détails du produit

• Éditeur : Scribner (14 mars 2023)
  
• Langue : anglais
  
• Reliure spirale : 560 pages
  
• ISBN-10 : 1476799660
  
• ISBN-13 : ‎ 978-1476799667
  
• Poids de l'article : 2,65 livres
  
• Dimensions : 6,13 x 1,7 x 9,13 pouces