Le régime Galveston : un programme mis au point par des médecins et éprouvé par des patients pour brûler les graisses et atténuer vos symptômes hormonaux (reliure spirale)

WALL STREET JOURNAL ET PUBLISHERS HEBDOMADAIRE BEST-SELLER • Un programme alimentaire et de style de vie éprouvé par les patientes pour équilibrer la nutrition, aider à gérer la prise de poids liée à l'âge mûr et réduire les symptômes désagréables pendant la ménopause et la périménopause — comprenant plus de 40 délicieuses recettes et 6 semaines de plans de repas — adapté aux femmes d'âge moyen.

« La validation des symptômes hormonaux courants et la compassion face aux difficultés liées à la prise de poids, en particulier de la part d'un médecin confronté aux mêmes problèmes, constituent probablement une expérience rare et réconfortante pour de nombreuses femmes. » — Forbes Health

Pourquoi la balance penche-t-elle dans le mauvais sens alors que je n'ai rien changé à mon alimentation ni à mes habitudes sportives ? C’est la question que les patientes du Dr Mary Claire Haver posaient sans cesse. À ses débuts comme gynécologue-obstétricienne, elle leur prodiguait consciencieusement les conseils appris à la faculté de médecine : manger moins et faire plus d’exercice. Mais ces recommandations classiques ne résolvaient pas les problèmes liés à la périménopause et à la ménopause, car à l’époque, elle – comme tant d’autres médecins – n’avait pas pris en compte les facteurs physiologiques propres aux femmes. Celles-ci ont tendance à stocker les graisses, peuvent avoir des difficultés à les utiliser comme source d’énergie, et les fluctuations hormonales de la quarantaine aggravent la situation.

Le Dr Haver s'est alors retrouvée confrontée à cette même situation, avec en plus des problèmes de fatigue, de bouffées de chaleur et de troubles de la concentration. Elle a donc entrepris d'élaborer un programme nutritionnel qui répondrait une fois pour toutes à ses propres besoins et à ceux de ses patients.

Aujourd'hui, plus de 100 000 femmes ont obtenu des résultats positifs grâce au programme unique du Dr Haver pour perdre la graisse abdominale dangereuse et réduire les symptômes de la ménopause en suivant ses trois stratégies interconnectées :

• Réorientation énergétique : À partir de la trentaine, les femmes ont besoin d'un ratio spécifique de graisses saines, de protéines maigres et de glucides de qualité pour optimiser leur santé globale et brûler efficacement les graisses comme carburant.
  
• Le jeûne intermittent : 16 heures de jeûne suivies d’une période d’alimentation flexible de 8 heures incitent le corps à puiser son énergie dans les graisses stockées et diminuent l’inflammation.
  
• Alimentation anti-inflammatoire : Limitez les sucres ajoutés, les glucides transformés, les additifs chimiques et les conservateurs, et privilégiez les aliments anti-inflammatoires comme les légumes verts à feuilles, l’huile d’olive, les baies, les noix et les tomates.

En combinant ces trois principes, les femmes peuvent perdre le poids qu'elles ont tendance à prendre à la quarantaine et profiter d'une énergie retrouvée, d'un meilleur sommeil, d'une concentration accrue et de moins de bouffées de chaleur.

Avec quarante délicieuses recettes, six semaines de menus faciles à suivre, des listes de courses et des témoignages de femmes qui ont transformé leur vie grâce à ce mode de vie, le régime Galveston – du nom de la ville natale du Dr Haver – révolutionnera le discours sur la santé et l'autonomisation pendant la ménopause et la périménopause, avec des bienfaits pour la santé qui durent toute une vie.

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