Les végétariens de la semaine : 100 recettes et un plan réaliste pour manger moins de viande : un livre de cuisine (reliure spirale)

Pas besoin d'être végétarien pour manger comme un végétarien ! Avec plus de 100 recettes, New York Times auteur à succès de Dîner : Une histoire d'amour et sa famille adopte une mentalité de « végétarien en semaine ».

Les cuisiniers curieux trouveront plus de 100 recettes (classées par type de repas) pour des plats réconfortants et familiaux, comme la salade de pizza aux haricots blancs, les galettes de chou-fleur à la sauce ranch et les tacos à la courge et aux haricots noirs. Jenny propose également des astuces savoureuses qui rendront irrésistibles n'importe quel plateau de légumes rôtis ou bol de haricots à l'ail : des idées parfaites pour agrémenter votre prochain repas, comme les pois chiches croustillants épicés (qui a besoin de croûtons ?), les croûtons de pâte à pizza (il vous en faut absolument !) et une sauce chili douce qui sublimera tous vos plats.

Le livre « The Weekday Vegetarians » regorge de conseils pratiques, de techniques et de pistes de réflexion, et Jenny est votre guide avisé pour intégrer davantage de repas sans viande à votre menu hebdomadaire.

Qui sait ? Peut-être que, comme la famille de Jenny, plus vous vous habituerez à être végétarien en semaine, plus vous aurez envie de ces plats le week-end aussi !

Ce livre à spirales est le cadeau idéal pour les végétariens de votre entourage. Si vous cherchez le meilleur livre de recettes végétariennes, « The Weekday Vegetarians » est un excellent choix. La version à spirales est parfaite pour ceux qui utilisent leurs livres fréquemment. Notre reliure exclusive permet une ouverture à plat pour une lecture et une manipulation plus aisées. Si vous recherchez un livre de recettes végétariennes, la version à spirales de « The Weekday Vegetarians » est faite pour vous.

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