Baies de blé Bronze Chief - Céréale rouge nutritive pour la pâtisserie

Découvrez la richesse et la qualité nutritionnelle des grains de blé Bronze Chief, un blé dur rouge de printemps de première qualité provenant de Wheat Montana. Ces grains, riches en nutriments, sont séchés naturellement à l'air libre, ce qui garantit une faible teneur en humidité et des performances exceptionnelles en pâtisserie.

Avec leurs grains robustes et charnus, les grains de blé Bronze Chief donnent un pain plus foncé et plus dense que le blé blanc traditionnel, ce qui en fait le choix idéal pour les pains artisanaux et une variété de pâtisseries. Leur couleur rouge éclatante apporte non seulement un attrait visuel, mais aussi une profondeur de saveur à vos créations culinaires.

Riches en nutriments essentiels, ces grains de blé rouge offrent :

• Riche en fibres pour favoriser une bonne digestion
• Riche en fer, zinc et magnésium pour une fonction osseuse et musculaire optimale
• Les vitamines B et E, connues pour leurs propriétés antioxydantes
• Une délicieuse saveur de noisette et une texture moelleuse, idéales pour les salades, les soupes et comme alternative au riz ou au quinoa.

Bien que nous apportions le plus grand soin à l'emballage afin de minimiser les dommages, veuillez noter que les coutures des sacs de 25 lb peuvent être fragiles et pourraient se rompre pendant le transport.

Information allergènes : Ce produit est transformé dans une usine qui traite également des noix, des arachides, du soja, du sésame et du blé. Disponible uniquement en format de 4,5 kg (10 lb).

Ingrédients

blé dur rouge de printemps

Informations Complémentaires

Déclaration relative aux allergènes : Ce produit est emballé dans un établissement qui traite également des noix, des arachides, du soja, du sésame et du blé. Disponible uniquement en format de 4,5 kg (10 lb).
Bio : NON
Sans OGM : OUI
Certifié sans gluten : NON
Casher : OUI
Végan : OUI
Pays d'origine : États-Unis - Montana
Marque : CLNF