Baies de blé dur rouge biologique pour la boulangerie artisanale

Découvrez la saveur riche et les bienfaits nutritionnels de nos grains de blé dur rouge biologique, un incontournable pour les boulangers artisanaux et les adeptes d'une alimentation saine. Ces grains de blé sont réputés pour leur texture robuste et leur polyvalence, ce qui en fait un choix idéal pour une multitude de créations culinaires.

Caractérisés par leur enveloppe extérieure résistante, les grains de blé dur rouge protègent un noyau nutritif d'un rouge profond. Cette céréale est non seulement idéale pour la pâtisserie, mais elle enrichit également le profil nutritionnel de vos repas.

• Riche en fibres alimentaires, favorisant la santé digestive.
• Riche en minéraux essentiels comme le fer, le zinc et le magnésium, pour des os et des muscles solides.
• Contient des vitamines B et E, offrant des propriétés antioxydantes.
• Idéal pour être mélangé à d'autres farines afin de créer une croûte délicieuse et d'améliorer la saveur.

Avec leur délicieuse saveur de noisette et leur texture moelleuse, ces grains de blé rehaussent salades, soupes et bols de céréales. Ils constituent une excellente alternative au riz ou au quinoa, apportant à vos plats nutriments et saveur. Que vous prépariez du pain ou un repas complet, nos grains de blé dur rouge biologique sont un indispensable de votre garde-manger.

Veuillez noter que malgré tous nos efforts pour emballer chaque commande en toute sécurité, les coutures des sacs de 25 lb peuvent être fragiles et pourraient se rompre pendant le transport.

Déclaration relative aux allergènes : Ce produit est emballé dans un établissement qui traite également des noix, des arachides, du soja, du sésame et du blé. Disponible uniquement en format de 2,27 kg (5 lb).

Ingrédients:

baies de blé dur rouge de printemps biologiques

Informations Complémentaires

Déclaration relative aux allergènes : Ce produit est emballé dans un établissement qui traite également des noix, des arachides, du soja, du sésame et du blé. Disponible uniquement en format de 2,27 kg (5 lb).

Bio : OUI

Sans OGM : OUI

Certifié sans gluten : NON

Casher : OUI

Végan : OUI

Pays d'origine : États-Unis

Marque : CLNF